DIVINO - Das Magazin | N° 2/2021 Herbst - Winter

WEINBAURING FRANKEN: BEATE LEOPOLD GIBT IHR WISSEN VOM WEINBERG WEITER! D er Weinbauring e.V. ist eine Selbsthilfeeinrichtung der bayerischen Winzerinnen und Winzer, die 1989 nach dem Bayerischen Landwirtschaftsförderungsgesetz gegründet wurde. Seither berät der Verein seine Mitglie- der in weinbautechnischen Themen. Die Bereitstellung (tages-)aktueller Informationen, Warnungen und Hand- lungsempfehlungen bilden den Kern seiner Aufgaben. Die Zusammenarbeit mit den Winzerinnen und Winzern erfolgt entweder direkt – also auch in persönlichen Einzel- terminen – oder über die örtlichen Weinbau- und Winzer- vereine. Insgesamt sind an die 80 Prozent der fränkischen Winzerinnen und Winzer Mitglied im Verein. Seit 2020 ist Beate Leopold Geschäftsführerin. Sie übernahm dieses Amt von Artur Baumann, der den Weinbauring als solches aufgebaut und in 25 aktiven Jahren geprägt hat. Mit im Team sind Matthias Muth, Berater und Christiane Brauns, Biologin. DAS WORT „FAX“ IST ZUM SYNONYM FÜR WEINBAUHINWEISE UND -EMPFEHLUNGEN GEWORDEN Mit regelmäßigen Mailversendungen, die nach wie vor als „Weinbaufax“ bezeichnet werden, informiert der Weinbau- ring in enger Abstimmung mit dem amtlichen Rebschutz- dienst an der Landesanstalt für Wein- und Gartenbau (LWG) in Veitshöchheim die fränkischen Winzerinnen und Winzer. Neben dem Weinbaufax gibt es noch das Ökofax in Zusammenarbeit mit den Beratern der Ökover- bände und der LWG (1 x wöchentlich), ein Oenofax über den Herbst, welches für die kellerwirtschaftliche Beratung von Bezirk und LWG weitergeleitet wird – und schließlich ein Infofax, in Zusammenarbeit mit dem Fränkischen Weinbauverband, das in unregelmäßigen Abständen die Winzer über unterschiedliche Themen informiert, z.B. die aktuellen Corona-Auflagen für Vinotheken oder Saison- arbeitskräfte. Viele Faxe, die aber natürlich alle per Email verschickt werden. Ein gesunder Boden ist – besonders in Zeiten des Klimawandels – ganz wichtig für die Reben und den Weinberg als solches. FOTOS: CW-FOTOART CHRISTOPH WE ISS DIVINO MAGAZIN·Nº 2/2021 19