Genuss & Kultur 32 DIVINO WEINFORUM I Gesammelte Weinkompetenz auf unserem Hof in Nordheim: DasdritteDIVINOWEINFORUM war eine Bereicherung für alle. 34 DIVINO WEINFORUM II Das Entdeckerpaket: Genießen Sie die Vielfalt deutscher Weine in Ruhe zu Hause. 36 DIVINO Wein Voller Vorfreude auf festliche Zeiten oder einfach aus Freude am Leben: Es ist immer die richtige Zeit für ein Glas guten Winzersekt! 38 Lokaltermin Das Weinforum in Eibelstadt ist zurück. Im Juli neu eröffnet, erstrahlen Hotel & Restaurant in neuem Glanz. 40 Frankenreise Wein, Gemüse und viele Möglichkeiten, schöne Momente im Herzen Deutschlands zu erleben: Lernen Sie Kitzingen kennen! 44 Kulinarik Ein gutes Essen sorgt nicht nur an Weihnachten für gute Stimmung: Genießen Sie unsere Weinempfehlungen und Food-Pairings in der schönsten Zeit des Jahres. Rubriken 03 Editorial 05 Impressum 06 Kurz gemeldet Aus der DIVINO Winzer- Familie, von Freunden und von Nachbarn 08 Impressionen Winterstille im Nordheimer Vögelein 43 Kolumne Der Benediktinerpater Anselm Grün spricht über Krieg, Frieden und die Zuversicht, die beim gemeinsamen Feiern entsteht. 50 Finale Events, Auszeichnungen, dies und das 51 Cartoon Pascal Heiler und seine Sicht auf die – fränkische – Weinwelt 40 IMPRESSUM Herausgeber DIVINO eG Geschäftsführer: Gerald Wüst Vorsitzender des Vorstands: Günter Höhn Vorsitzender des Aufsichtsrats: Thomas Hemmelmann Redaktion (verantw.) Kerstin Böhning Konzeption & Art director Marko Röthlingshöfer Freie Autoren & Mitarbeiter Rosa Dietrich, Paul Glaser, Leiter Qualitäts- und Weinbergsmanagement bei DIVINO; Pater Dr. Anselm Grün, Abtei Münsterschwarzach; Dr. Beate Wende, LWG Layout, Lithografie & Produktion www.direct-agentur.de Lektorat Annely Grass Titelfoto Christoph Weiß Adresse DIVINO eG Langgasse 33 97334 Nordheim/Main Tel. 09381 8099-0 Fax 09381 8099-32 info@divino-wein.de www.divino-wein.de Bestellung & Leserservice DIVINO eG Tel. 09381 8099-0 info@divino-wein.de Digitale Ausgabe www.divino-wein.de/DIVINO-Magazin ISSN 2365-8126 Diese Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beiträge, Abbildungen, Karten und Pläne sowie die Darstellungen sind urheberrechtlich geschützt. Eine Verwertung einschließlich des Nachdrucks – auch auszugsweise – ist nur mit schriftlicher Genehmigung des Herausgebers möglich. Dies gilt auch für die Aufnahme in elektronische Datenbanken, die Veröffentlichung im Internet und die Vervielfältigung auf Datenträgern wie CD-ROM. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Bilder übernimmt der Herausgeber keine Haftung. ©2022 DIVINO eG 44 FOTO: WE INFORUM E IBELSTADT FOTO: COMMONS.WIK IMEDIA.ORG/SETTEMBRINI FOTO: I IMAGE PROFESSIONALS GMBH/ALAMY STOCK PHOTO DIVINO MAGAZIN·Nº 2/2022 05
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