gasthaus am main Öffnungszeiten: Do - Fr: 17:00 - 22:30h, Sa - So: 11:30 - 22:30h Reservierung: 09381 1702 oder zehnthof@der-reiser.de WWW.DER-REISER.DE Feiern und genießen auf der Maininsel! GANS DER REISER OFENFRISCHE GÄNSE AB NOVEMBER SERVIEREN WIR WIEDER UNSERE OFENFRISCHEN GÄNSE MIT ALLEM WAS DAZU-GEHÖRT – FÜLLE, BLAUKRAUT UND KNÖDEL! HAUSGEMACHTES GÄNSESCHMALZ & EINEN APERITIF GIBT’S VORNEWEG. GANS FÜR 4 PERSONEN 135€ FÜR 6 PERSONEN 195€ (NUR AUF VORBESTELLUNG) Oh du fröhliche Weihnachtszeit! GENIESSEN SIE EINEN WEIHNACHTLICHEN ABEND IM LANDGASTHOF: Wir starten mit einem Glühwein-Secco an der Feuerschale im romantischen Innenhof, danach bereiten wir ein festliches Dreigang-Menü für Sie: einheitliche Vorspeise, für die Hauptspeise wählen Sie zwischen Fisch, Fleisch oder Vegi und dann gibt es für alle ein köstliches Dessert. Preis pro Person 49 Euro (Menü & Apéro). Gültig ab November von Donnerstag bis Sonntag, von 30 bis 160 Personen. SILVESTER Starten Sie das neue Jahr mit einer großen Party im Zehnthof, Musik von den „KUSÄNGS“, Essen vom REISER-Team. Anmeldung ab sofort möglich. NEU: GANS TO GO und einen etwas kleineren, tulpenförmigen Kelch, der sich nach oben hin leicht öffnet. Wie gesagt: Weißwein braucht nicht so viel Sauerstoff zur Aromenentfaltung! 5 CHAMPAGNER & WINZERSEKT Ein Champagnerkelch ist bauchig und breit, mit einer schmalen Öffnung, um das Aroma und den Geschmack des Champagners zu konzentrieren und gebündelt zur Nase zu tragen. Die Form ermöglicht es auch, die Bläschen und den Perlage-Effekt zu verstärken, um das Getränk noch erfrischender zu machen. Einige Gläser haben auf dem Boden den sogenannten Moussier-Punkt, an dem die Perlen wie an einer Schnur nach oben steigen. Von Champagnerschalen möchten wir an dieser Stelle abraten, da sie für Schaumwein aufgrund der großen Oberfläche gänzlich ungeeignet sind. Sie sollten nur für Cocktails verwendet werden! Vielen Dank für die Gläserfotos an Stölzle Lausitz – Born in Fire 130 Jahre Glaskompetenz Das Geschmacks-Design von Stölzle Lausitz betont den eigenen Charakter jedes Getränks: Weine, Schaumweine, Spirituosen, Cocktails … Denn das volle Aroma entfaltet sich nur im passenden Glas. Die richtige Form und Größe zu finden, erfordert Erfahrung und Ausdauer. Beides hat Stölzle in den 130 Jahren seines Bestehens bewiesen. Die Gläser, die wir Ihnen hier zeigen, sind aus hochwertigem Kristallglas und in Deutschland hergestellt. Sie sind spülmaschinenfest und eignen sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch. Außerdem sind sie ein wertiges Geschenk für Weinkenner. www.stoelzle-lausitz.com 1 4 2 5 3 DIVINO MAGAZIN·Nº 2/2023 27
RkJQdWJsaXNoZXIy NDQwODU=