CHARAKTER F. - Steillage Escherndorfer Lump Riesling

Der Escherndorfer Lump - ein Monument des fränkischen Weinbaus - gilt seit Jahrhunderten als einer der besten Weinberge Frankens überhaupt und liefert jedes Jahr überragende Qualitäten. Wie ein großes Amphitheater beschreibt der Lump einen weiten Bogen, der in seiner Mitte unter der altehrwürdigen Vogelsburg direkt nach Süden ausgerichtet ist. Bei den extremen Hangneigungen von bis zu 60 % wird ein Großteil der Sonnenenergie aufgenommen, statt reflektiert. Die Arbeiten müssen hier allesamt von Hand erledigt werden – im Hochsommer, bei Temperaturen von bis zu 45°C direkt über dem Boden, eine extrem anstrengende Bewirtschaftung. Der Umstand, dass keine Maschinen eingesetzt werden können, erlaubt allerdings auch eine höhere Stockdichte, was sich sehr positiv auf die Struktur der Weine auswirkt. Der lehmige, mit Muschelkalk durchsetzte Boden gibt sein Übriges dazu, verlässlich hochklassige Spätlesequalitäten mit einem kräftigen Körper und deutlich mineralischen Anklängen zu ernten.

Auch im 2022er Jahrgang zeigt der Escherndorfer Lump, warum er zu den renommiertesten Lagen Frankens gehört: In der Nase mit ausdrucksstarker Aromatik von reifen exotischen Früchten, den für den Riesling so typischen Leitaromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten sowie mit feinen mineralischen Noten, die auf die noble Herkunft schließen lassen. Am Gaumen trotz des vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalts sehr konzentriert und stoffig mit harmonisch eingebundener Säure und knackig-mineralischem Nachhall. Durch seine mineralische Art ein echter Allrounder, wenn es um das Thema Seafood geht.

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